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宝顶雪芽是一种高山茶,产于中国云南宝顶山区,因其外形像雪芽而得名。宝顶雪芽的采摘时间非常短暂,一般在清明节前后的一两天内,而且只能采摘上部嫩叶,因此产量非常有限,被誉为茶叶中的“皇后茶”。宝顶雪芽的品味非常独特,它有着清新的花香味和浓郁的果香味,入口柔滑,滋味醇厚,回甘悠长。它带有一丝丝的甜味,不苦涩,非常易入口。宝顶雪芽也因其独特的生长环境而具有一定的保健功效。它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养物质,具有抗氧化、防癌、降脂、抗衰老等功效,有助于提神醒脑、促进消化和养颜美容。总之,宝顶雪芽是一种品质极佳的高山茶,具有独特的香气和口感,能够带给人们愉悦的茶叶享受,同时也有一定的保健功效,是茶叶爱好者值得一试的佳品。
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